Синьор-помидор.

Холодная закуска.

Здравствуйте!

Спешу поделиться с вами рецептом приготовления блюда с необычным названием: «Синьор-помидор».

Надеюсь, что оно понравится и взрослым и детям.

Ну что же, приглашаю вас, дорогие читатели пуститься вместе со мной в небольшое увлекательное путешествие по приготовлению этого блюда.

 

 

Ингредиенты

На одну порцию:

  • Помидор-1 шт.

  • Говядина отварная-30 г.

  • Сыр 20 г.

  • Яблоко кисло-сладкое- четвертинка.

  • Майонез или сметана( кто как любит).

  • Брусника или клюква.

  • Укроп или петрушка для украшения.

Способ приготовления.

С помидора срежьте верхушку и отложите в сторону. Здесь можно проявить фантазию. Можно срезать побольше, а можно поменьше. Из помидора ложкой очень аккуратно удалите семена с жидкостью и внутренними перегородками.

С помидора срежьте верхушку и отложите в сторону. Здесь можно проявить фантазию. Можно срезать побольше, а можно поменьше. Из помидора ложкой очень аккуратно удалите семена с жидкостью и внутренними перегородками.

Отварную говядину нарежьте соломкой или кубиками.

Отварную говядину нарежьте соломкой или кубиками.

Сыр натрите на терке.

Сыр натрите на терке.

Яблоко натрите на крупной терке.

На дно образовавшейся полости помидора положите половину нормы мяса, затем яблоко, немного майонеза или сметаны, щепотку сыра, затем слои повторите-опять мясо, яблоки, майонез и сверху хорошенько посыпьте сыром.

На дно образовавшейся полости помидора положите половину нормы мяса, затем яблоко, немного майонеза или сметаны, щепотку сыра, затем слои повторите-опять мясо, яблоки, майонез и сверху хорошенько посыпьте сыром.

 

Ну а теперь фаршированный помидор можно накрыть «шляпой» чуть на бочок. С помощью ягод брусники или клюквы( можно и другую ягодку применить) сделайте глаза, приделайте усы с помощью укропа.

синьор-помидор

Вот такие «Синьоры -помидоры» получились у меня.  Блюдо очень вкусное.

Приятного аппетита!

 

 

рассказать друзьям и получить подарок

Подпишись на обновления сайта!Получай новые статьи на почту:

Понравилась статья? Расскажите друзьям.

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

13 комментариев к записи “Синьор-помидор.”

  1. Я думаю, что и без говядины закуска получится очень вкусной! Это такой взгляд вегетарианки, конечно…

  2. Вот это синьор-помидор, интересный рецепт, сезон помидор начинается, обязательно приготовлю такое блюдо)

  3. Хорошая закуска и на столе очень интересно смотрится, для любого праздника подойдет.

  4. как симпатично оформлена вкусная закуска!

  5. Оригинальное блюдо! Особенно красиво оно будет смотреться на праздничном столе.Спасибо за рецепт!

  6. Отличная идея. Таких синьоров можно и на праздник приготовить, а можно и мужу на ужин.

  7. Nina:

    Забавный рецепт! Обязательно попробую, тем более есть место для фантазии.

  8. Прекрасная закуска, сытная, красивая и вкусная.

  9. Быстро и вкусно. Спасибо за рецепт.

  10. Спасибо, огромное! Очень удачно я попала на Ваш сайт! Сезон помидоров уже начался — буду готовить! Это и вкусно и сытно! Ну а зимой — прекрасное украшение стола!

  11. Я делаю немного с другим наполнителем, это яйцо, сыр и чеснок. Но с говядиной, наверняка, будет сытнее. Спасибо.

  12. Какой аппетитный синьорчик получился! Думаю моим такая закуска очень понравится!

  13. Это очень вкусное и сытное блюдо и красиво к тому же.

Оставить комментарий